「ANNIE HALL BAR」×「長濱浪漫ビール」×「ブルームコーヒー」限定コラボビール『Coffee Oatmeal Stout』を2月24日(火)より数量限定にて販売開始いたします

■コラボレーション企画
「アニーホールバー 京都」は、京都市にある人気のバーで、特に落ち着いた雰囲気の中で美味しいカクテルやお酒を楽しむことができる場所として知られており、ウイスキーのオフィシャルボトルの品揃えが豊富なバーとしても有名です。今回はバリスタの経歴を持つアニーホールバーのマネージャー荻野 竜平氏が監修し珈琲愛好家の方にも親しんでいただける1杯を目指しました。副原料として使用されたコーヒー豆は荻野氏が信頼を寄せるブルームコーヒーさん(京都市下京区)にて焙煎・調整した厳選豆を贅沢に使用。コーヒーの個性とビールの魅力が調和した特別な1本となりました。

■ベースビール『オートミールスタウト』
オートミールスタウトは、原材料に「オーツ麦（オートミール）」を加えた黒ビール（スタウト）の一種です。最大の特徴は、一般的な黒ビールよりも圧倒的になめらかでクリーミーな口当たりにあります。主な特徴は、オーツ麦由来のシルキーな質感でベルベットやシルクに例えられるほどの、柔らかな喉越しが楽しめます。また、焙煎した麦芽によるコーヒー、チョコレート、カカオのような香ばしさに、オーツ麦由来のほのかな穀物の甘みが重なります。黒ビール特有の焦げたような苦味がオーツ麦によって中和され、非常にマイルドで飲みやすい仕上がりになります。

■ヘッドブルワー奥村 太のコメント
約一年前、アニーホールバーのマネージャーであり、バリスタの経歴を持つ荻野氏と「甘夏ウィット」を醸造した際、ある一言をいただきました。 「普段コーヒーは愛飲しているけれど、ビールには馴染みがない。そんな方々にも喜んでもらえるビールを作りたい」と。実を言うと、私はこれまでコーヒーをほとんど飲まずに生きてきました。しかし、この挑戦を前に決意を固め、試作までの半年間で人生の総量を優に超えるほどのコーヒーを飲み続けました。その結果、自分でも驚くことに、一人の「コーヒー好き」が誕生したのです。今作は、ビールの個性をあえてマイルドに整え、コーヒーの繊細な風味にそっと寄り添わせた自信作です。この一杯をきっかけに、日常のコーヒーを愛するように、多様な香りや味わいを持つクラフトビールの世界にも興味を持っていただける方が増えたら、これほど嬉しいことはありません。

主なお取扱いは、リカーマウンテン様、長濱浪漫ビール店頭、長濱浪漫ビールオンラインショップを予定しております。

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【商品情報】

商品名

Coffee Oatmeal Stout(コーヒーオートミールスタウト)

品目

発泡酒

容量

350ml

原材料

麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、オーツ麦、コーヒー豆、ホップ

アルコール

4％

IBU※(苦味価)

21

希望小売価格

650円＋税

※IBUは苦味の単位で、数値が大きくなる程苦くなる傾向です。

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