長濱蒸溜所

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蒸溜開始から3年が経過。
長濱蒸溜所から初めてとなるシングルモルト「シングルモルト長濱」3種を2020年5月19日(火)より販売開始いたします。

長濱3種

長濱蒸溜所から初めてとなる「長濱」の名を冠したシングルモルト「シングルモルト長濱」を、2020年5月19日(火)より、全国の酒販店で販売開始いたします。

長濱蒸溜所は2016年11月に長浜浪漫ビールの敷地内で蒸溜を開始致しました。スコットランドのクラフト蒸溜所よりインスピレーションを得た、アランビック型のポットスチルと極細のラインアームから流れ出る、非常にリッチでフルーティー、穀物由来の豊かな甘みを持つ原酒が特徴です。

現在は熟成前の原酒である「ニューメイク」と、海外モルトをベースに自社モルトをブレンドしたワールドモルト「AMAHAGAN(アマハガン)」を主に製造しておりますが、本場スコットランドが認める3年の熟成期間を経たシングルモルトは今回が初めてのリリースとなります。蒸溜所のコンセプトとなる「一醸一樽」をもとに「バーボン樽」「シェリー樽」「ミズナラ樽」原酒を各1樽、シングルカスク、カスクストレングスでボトリング致しました。

このたび蒸溜を開始してようやく3年を迎え、創業地である「長濱」の名を冠したシングルモルトを無事リリースすることができた事を非常に嬉しく思います。これもひとえに常日頃から応援し、ご愛飲頂いている皆様方のおかげです。この場をお借りし深く感謝を申し上げるとともに、今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

シングルモルト長濱 バーボンカスク カスクストレングス バッチ0007

容量 500ml
原材料 モルト
アルコール 61.3%
ボトリング本数 254本
参考小売価格 12,000円+税

長濱蒸溜所のコンセプトである「一醸一樽」をもとに樽を厳選。バーボンバレルで3年間熟成した原酒をシングルカスク、カスクストレングスでボトリング致しました。「シングルカスク」、「カスクストレングス」のため長濱モルトの風味を、そのままの状態でお楽しみいただけます。

テイスティングノート
  • 外観
  • 淡い琥珀色
  • 香り
  • トップノートに長濱モルト由来のモルティーな深み。芳醇でバランスのとれた心地よいウッド。時間経過と共にバニラ、ココナッツ、蜂蜜など甘美なアロマが続きます。
  • 味わい
  • 瞬くまに広がる樽由来のウッディーでスパイシーなアタック。ミドルでひき立つ熟したリンゴの味わい。樽由来の余韻も長くお愉しみいただけます。

シングルモルト長濱 オロロソシェリーカスク カスクストレングス バッチ0149

容量 500ml
原材料 モルト
アルコール 56.1%
ボトリング本数 204本
参考小売価格 15,000円+税

長濱蒸溜所のコンセプトである「一醸一樽」をもとに樽を厳選。バーボンバレルで1年間熟成した後に、オロロソシェリーのクォーターカスクで2年間の熟成を行いました。「シングルカスク」、「カスクストレングス」のため長濱モルトの風味を、そのままの状態でお楽しみいただけます。

テイスティングノート
  • 外観
  • 深みのあるルビーレッド
  • 香り
  • オロロソシェリー樽由来の甘みが充分に溶けだした芳醇なアロマ。ドライフルーツや レーズンバター、アーモンドバニラ。暖かみあるホットケーキやメープルシロップ。
  • 味わい
  • ベリーやレーズンなど、ボリュームのある口当たり。紅茶を思わせるリーフィーなタンニンが全体を引き締めます。余韻に感じるスパニッシュオーク由来のスパイシーさが印象的。

シングルモルト長濱 ミズナラカスク カスクストレングス バッチ0002

容量 500ml
原材料 モルト
アルコール 53.7%
ボトリング本数 260本
参考小売価格 15,000円+税

長濱蒸溜所のコンセプトである「一醸一樽」をもとに樽を厳選。ミズナラ樽熟成としては非常に珍しいライトリーピートモルトを原料にミズナラの新樽で3年間の熟成を行いました。「シングルカスク」、「カスクストレングス」のため長濱モルトの風味を、そのままの状態でお楽しみいただけます。

テイスティングノート
  • 外観
  • 琵琶湖の夕暮れを想わせる、美しい茜色
  • 香り
  • 開花したての白い花びらのような秀麗で落ち着いた香り立ち。ラテンの情熱を感じる スモーキーさと、オリエンタルな香木の余韻。
  • 味わい
  • ミズナラの新樽由来に由来する、独特のウッディーでコクのある口あたりが印象的。 ビターチョコレートやシナモンなどのスパイス。アフターでほのかなピートの アクセントを感じつつ、フルーティーな余韻が静かに消えゆきます。

〒526-0056 滋賀県長浜市朝日町14-1 
TEL:0749-63-4300
FAX:0749-63-4301

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